鬼川日式拉麵🇯🇵🍜重新開幕啦🥳
依然在原址📍三民區大昌路上 移到騎樓下
晚上來用餐能感受到微風徐徐❤️特別愜意
日本師傅傳成的到地濃厚系拉麵!販售的品項比從前簡單更多✔️
但S覺得選擇還是很夠 除了拉麵🍜
還有咖喱飯🍛、配料加點和可樂 很夠啦👍🏻
一起來看看菜單吧😉↓
📣開幕期間消費打卡送罐裝可樂🎁拉麵控快來🔜
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➠拉麵免費加麵一次,請記得點餐時先告知✔️
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💡招牌月亮骨濃厚豚骨拉麵(日本味)$260
👉🏻附月亮骨、海苔、溏心蛋、野菜、木耳、蔥
麵一上來就是吸睛一大塊招牌「月亮骨」,
其實就是🐷豬軟骨啦💕因為形狀像月亮🌙老饕級的美食,
據說一隻豬只有取兩塊😯數量稀少,瘦肉比例佔大部分✔️經過店家熬煮之後,
肉質軟嫩,尤其是裡頭那塊豬軟骨🤤輕輕咬完全不費力!
真的很大塊!S私心覺得那塊肉已經很有飽足感啦☺️
湯頭🥣更是經過店家熬煮8小時,據說也是日本師傅來台傳授的日本風味🇯🇵
口味S個人很喜歡🙂豚骨湯頭介於有點濃又不會過濃之間,
拿捏的很剛好!以至於整碗吃完也不會很膩👍🏻
麵條口感不會太軟!Q彈有帶嚼勁❤️😍
灑一點蒜泥也很美味哦~
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💡特盛白湯豚骨拉麵(台灣味)$190
👉🏻附三片叉燒、海苔、溏心蛋、野菜、木耳、蔥
叉燒肉片其實也是滿大滿厚實的😍
如果怕月亮骨吃不完可以吃叉燒✔️
台灣味白湯湯頭感覺比較淡、奶香重一點🤤
是可以邊吃麵邊喝湯那種❤️
兩種湯S都覺得還不錯👍🏻
💡咖喱飯$85
身為一個🍛咖哩控🙋🏻♀️看到有咖喱,立馬來一份😍
肉是牛肉碎肉🐂,和咖哩醬完美融合,
上頭還有一顆晶瑩剔透的欠戳溫泉蛋✔️
拌開攪在一起吃很好吃!
不辛辣、濃度偏濃,
敢吃蒜泥的話,勇敢給他加一點下去🤤
整個味道會很完美哦👍🏻
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🔍 #鬼川日式拉麵
📍 高雄市三民區大昌二路348號
▪️ 07 381 7688
▪️ 17:30-23:30(週一公休)